Gastronomia
Plantilla SaaS para pollería
Una base web para organizar la carta y coordinar caja, cocina y reparto. Una ficha para evaluar una pollería antes de elegir qué personalizar.
Pollerías y restaurantes con pedidos para salón, recojo o reparto que necesitan una operación compartida entre varios roles.
Consultar acceso y adaptaciónPrecio, licencia y soporte se acuerdan antes de habilitar el repositorio privado.
Stack de la base
Next.js 16 · Node API · SQLite
Perfiles de trabajo
Owner, caja, cocina y reparto
Código y requisitos
Repositorio privado, entorno de desarrollo y configuración de servicios externos. Consulta las condiciones de acceso para tu caso.
El recorrido de trabajo
- 01
El cliente consulta productos y opciones de atención.
- 02
Caja organiza el pedido y cocina coordina su preparación.
- 03
El equipo de reparto o atención completa la entrega.
Qué conviene definir antes de personalizar
Carta y combinaciones
Define combos, porciones, extras y disponibilidad por horario. Un producto agotado en cocina debe dejar de ofrecerse en los canales que comparten la misma carta.
Caja y cocina
El pedido necesita un estado consistente entre quien cobra y quien prepara. Diseña qué pasa cuando cambian una guarnición, anulan un plato o llega una orden con instrucciones especiales.
Reparto y capacidad
Decide cuándo se promete un tiempo de entrega, cómo se asigna el reparto y qué ocurre si cocina alcanza su capacidad. Conviene empezar por reglas simples que el operador pueda corregir.
Una base que se adapta a tu operación
- Carta, combos, extras y horarios de atención.
- Flujo de salón, recojo y reparto.
- Pagos, comprobantes y comunicación con el cliente según alcance.
¿Cómo solicito el acceso?
Cuéntame qué negocio atiendes, qué canales utilizas y qué parte de la operación quieres resolver. Revisamos la base, las integraciones y el alcance antes de acordar entrega, licencia y soporte. El código requiere configuración y validación antes de usarse con clientes reales.
¿Quieres aprender a construir tu propio SaaS?